2013
Ucrania, gran productor de maiz
Futuro del Maíz (según los datos del USDA)
Bajan las reservas mundiales
Aumenta el consumo
Destinar a Etanól EEUU 35%
2012
El pasado día 1 de Marzo asísti a la Jornada de Maiz organizada por Joaquin Costa.
Afalfa, interés en la rotación de cultivos. En ella me llamó la atención los siguientes comentarios acerca de este mercado del maiz.
Fuente de datos más fiable USDA (EEUU), según ellos existe una gran bajada de stock de maiz, las causas pueden ser:
- El Clima, presente una gran volatilidad, rendimientos no aumentan, ni las tierras en producción. Si baja la producción bajan las existencias.
- Cada año hay 50 millones de consumidores mas en el mundo. El mercado Chino
- No existe crisis en todos los paises
- Expeculación de mercados de futuros de Chicago, al final marcan el precio internacional. Aunque, ahora parece que los expeculadores están invirtiendo en petroleo, volverán a este mercado.
- Somos un pais muy deficitario, por lo que el precio en España lo marca el puerto.
- El precio del petroleo y los biocombustibles. por cierto se comentó que es triste que se prime el uso de los cerelaes para combustibles: "Calentar a los ricos con la comida de los pobres"
La organización de los agricultores franceses, le hace conseguir siempre mejores precios que los nuestros.
Para los Ganaderos todo pinta mal, cuando escasee la carne, se podrá repercutir el coste.
Respecto a la Alfalfa se exporta 1/3 de la producción nacional, frente al maíz que existe una demanta interna, por lo que supone siempre un coste extra de 4 ptas aproximadamente.
75% pacas incrementandose
25% granunado
Por supuesto, la demanda interior tiene una gran tendencia a la baja y se ha salvado algún año por la sequía en francia y ahora por la demanda de los paises árabes.
Trigo duro un mercado pequeño, pero interesante siempre que sea de calidad.
http://www.faeca.es/files/Comunicacion/Mercados%20nacionales%20e%20internacionales%20de%20cereales.pdf
http://www.bolsadecereales.com/
http://www.agrodapice.com/cereales.htm
